floretin, naravna dihidrohalkonska spojina, je v zadnjih letih pridobila veliko pozornosti v industriji rastlinskih izvlečkov zaradi svojih opaznih antioksidativnih, protivnetnih-in lastnosti-beljenja kože.
1, Naravni rastlinski viri in značilnosti vsebnosti floretina
Glede na številne verodostojne študije,floretinje koncentriran predvsem v rastlinah Rosaceae, pri čemer so jabolka (Malus domestica) najpomembnejši biološki vir. Študija iz leta 2022, objavljena vKemija živilso poročali, da lahko skupna vsebnost floretina in njegovega glikozida floridzina v jabolčni lupini doseže do 5,59 mg na 100 g sveže teže, pri čemer zrela lupina vsebuje 3–5-krat višje ravni kot pulpa.[1]Omeniti velja, da obstajajo velike razlike med različnimi sortami jabolk; na primer, vsebnost floretina v jabolkih 'Red Fuji' lahko doseže 2,3-krat večjo vsebnost kot v sortah 'Green Banana'.
Hruška (Pyrus spp.) je drugi glavni vir, njena porazdelitev vsebine pa je organsko specifična. Študija vJournal of Agricultural and Food Chemistryleta 2023 je pokazala, da koncentracijafloretinv tkivih, ki obkrožajo hruškove pečke, je bila za 40 % večja kot v mesu. Kljub temu je bila skupna vsebnost približno-tretjina tiste v jabolkih. poleg tegafloridzinje bilo odkrito v jagodah (Fragaria × ananassa), vendar je njegova vsebnost le 15% -20% tiste v jabolkih in obstaja predvsem v sadnem steblu in posodi.[3]
Omeniti velja, dafloretinv teh rastlinah običajno obstaja v obliki glikozidov. Glede na študijo iz leta 2022 vJournal of Plant Physiologyprosti floretin predstavlja manj kot 8 % celotne vsebnosti v svežih jabolkih, kar poudarja potrebo po ciljnih korakih hidrolize med ekstrakcijo.
2, Primerjava tehničnih parametrov in učinkovitosti ekstrakcijskih procesov
Trenutno sta ekstrakcija s topilom in superkritična ekstrakcija CO₂ primarni metodi, ki se uporabljata za-industrijsko proizvodnjo. Pri ekstrakciji s topilom se je izkazalo, da je sistem etanol-voda (60-80% koncentracija etanola) najučinkovitejše topilo, z izkoristkom do 2,8 mg/g suhe teže po 3 urah ekstrakcije pri 60 stopinjah in razmerju med trdno in tekočino 1:15 (Znanost o hrani, 2023, številka 8). Vendar pa ta metoda nosi tveganje ostankov topila, naslednji koraki čiščenja pa so zapleteni.
Čeprav je naložba v opremo za superkritično ekstrakcijo CO₂ relativno visoka, ima pomembne prednosti. Raziskave so pokazale, da je v pogojih tlaka 35 MPa, temperature 55 stopinj in dodatka 5% etanola kot entrainerja stopnja ekstrakcijefloretiniz jabolčnih tropin lahko doseže več kot 90 %, čistost proizvoda pa je za 26 % višja kot pri metodi s topilom.[4]Ta tehnologija je še posebej primerna za proizvodnjo kozmetičnih surovin, ki so občutljive na ostanke topil, čeprav je treba upoštevati omejeno topnost CO₂ v polarnih spojinah.[5]
3, Trenutno stanje in izzivi industrijskega razvoja
Kljub širokim možnostim uporabefloretin, se industrializacija še vedno sooča s tremi velikimi izzivi: kar zadeva stabilnost vira, pridelavo jabolk močno vpliva podnebje. Leta 2022 se bo proizvodnja jabolk na Kitajskem zmanjšala za 11,3 % (po podatkih Državnega statističnega urada), kar bo povzročilo povečanje stroškov surovin; Standard ekstrakcije manjka in trenutno ni nacionalnega standarda kakovosti za ekstrakt floretina; Nezadostna tehnološka preobrazba, stopnja lokalizacije opreme za superkritično ekstrakcijo je le 35 %, ključne komponente pa so še vedno odvisne od uvoza (Letno poročilo kitajske farmacevtske opreme 2023).
Kar zadeva trg, je po podatkih Združenja zdravstvene industrije velikost svetovnega trgafloretinpričakuje se, da bo leta 2023 dosegel 120 milijonov dolarjev, pri čemer bo kozmetika predstavljala 62 %, farmacevtska industrija pa 28 %. Kitajska je vodilna svetovna dobaviteljica surovin floretina,-pridobljenih iz jabolk, saj predstavlja več kot 50 % svetovne ponudbe. Toda na trgu rafiniranih-izdelkov visoke čistosti še vedno prevladujejo nemška in japonska podjetja.
4, Prihodnja razvojna smer
Raznolik razvoj virov: Nedavne študije so pokazale, da divje vrste jabolk, kot je nprMalus baccatalahko vsebuje do 2,4-krat večfloretinkot gojene sorte (Revija za rastlinske vire in okolje, 2023), kar kaže na pomemben potencial za nadaljnji razvoj.
Zelena nadgradnja procesov: Nastajajoče tehnologije, vključno z ekstrakcijo-s pomočjo mikrovalov in globoko evtektično ekstrakcijo s topilom, se trenutno preiskujejo, s predhodnimi rezultati, ki kažejo več kot 40-odstotno zmanjšanje porabe energije. (Napredek kemične industrije, 2024, številka 1).
Standardna konstrukcija sistema: Kitajski nacionalni inštitut za nadzor hrane in zdravil je leta 2023 začel raziskovalni projekt nadzora kakovosti za rastlinske izvlečke, leta 2025 pa naj bi izdal ustrezne tehnične smernice.
APPCHEM je specializiran za proizvodnjo -floretina visoke čistosti za kozmetične in farmacevtske namene. Naši izdelki so znani po izjemni kakovosti, stabilnosti in učinkovitosti. Izboljšajte svoje formulacije za nego kože in dobro počutje z Appchem'sfloretin,podprto s strogimi raziskavami in razvojem ter strogim nadzorom kakovosti. Raziščite več na AppChem! (Serrisha:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Referenca
[1]K. Lee, YJ Kim et al. "Glavni fenoli v jabolku in njihov prispevek k skupni antioksidativni zmogljivosti". Revija za kmetijsko in živilsko kemijo. [2003-09-30]
[2] 1. raziskovalno srečanje o biokemiji. Državna univerza v Maringáju. [2021-12]
[3]Str. Hilt, A. Schieber et al. "Detekcija floridzina v jagodah (Fragaria x ananassa Duch.) s HPLC-PDA-MS/MS in NMR spektroskopijo". Revija za kmetijsko in živilsko kemijo. [2003-04-04]
[4]Razvoj in izboljšanje encimsko{1}}tehnologij za sintezo nastajajočih prebiotikov. Noelia Losada-García et al. [2025-04]
[5] Metode ekstrakcije fenolnih spojin lupine citrusov: pregled. N. M'hiri et al. [2014-05-19]