Z naraščajočim globalnim povpraševanjem potrošnikov po izdelkih, namenjenih obvladovanju stresa, čustvenem{0}}dobrem počutju in boju proti utrujenosti, je koncept adaptogenov ponovno postal osrednja točka v industriji rastlinskih izvlečkov. Adaptogeni se na splošno nanašajo na razred naravnih rastlinskih spojin, ki pomagajo telesu vzdrževati stanje ravnovesja pod fiziološkim ali psihološkim stresom, pri čemer Ashwagandha in Rhodiola rosea veljata za dva najbolj reprezentativna rastlinska adaptogena. Čeprav se oba uporabljata za lajšanje stresa, izboljšanje odpornosti na utrujenost in izboljšanje duševnega-počutja, se med seboj jasno razlikujeta glede aktivnih spojin, mehanizmov delovanja in obsega kliničnih raziskav. Za podjetja, ki se ukvarjajo z raziskavami in razvojem funkcionalnih živil ali prehranskih dopolnil, bo razumevanje razlik med tema dvema sestavinama v smislu bioloških mehanizmov in scenarijev uporabe olajšalo učinkovitejše pozicioniranje izdelkov in oblikovanje formulacije.
Kako se njihove aktivne spojine in adaptogeni mehanizmi razlikujejo?
Primarne aktivne sestavine ašvagande (Withania somnifera) so vitanolidi, razred naravnih spojin s steroidno strukturo. Raziskave kažejo, da lahko withanolidi modulirajo hipotalamus-hipofizno-nadledvično (HPA) os in tako vplivajo na fiziološki odziv telesa na stres. Glede na randomizirano dvojno-slepo študijo, objavljeno v Indian Journal of Psychological Medicine leta 2012, je dodajanje standardiziranega izvlečka ašvagande znatno znižalo raven kortizola v serumu pri posameznikih, ki doživljajo kronični stres, in izboljšalo-s stresom povezane simptome (vir: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23439798/).

Glavni aktivni sestavini Rhodiola rosea sta salidrozid in rosavini. Verjame se, da te spojine modulirajo nevrotransmiterje, kot so serotonin, dopamin in noradrenalin, in tako izboljšajo psihološka stresna stanja. Glede na pregled iz leta 2017, objavljen v Phytomedicine, lahko Rhodiola rosea poveča telesno toleranco na duševni in fizični stres z vplivanjem na nevrotransmiterske sisteme in zmanjšanjem oksidativnega stresa (vir: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182881/).
Z vidika mehanizma se južnoafriški vražji krempelj osredotoča na zmanjševanje stresnih hormonov z uravnavanjem endokrinega sistema, medtem ko Rhodiola rosea deluje predvsem prek nevrotransmiterjev in antioksidativnih poti za lajšanje duševne utrujenosti.
Kaj klinični dokazi razkrivajo o zmanjšanju stresa?
V smislu kliničnih raziskav je izvleček južnoafriškega vražjega kremplja podprt s številnimi randomiziranimi kontroliranimi preskušanji na področju obvladovanja stresa in anksioznosti. Sistematični pregled, objavljen v Medicine (Baltimore) leta 2019, je analiziral več kliničnih preskušanj in ugotovil, da so južnoafriški dodatki hudičevega kremplja znatno zmanjšali rezultate stresa in izboljšali raven anksioznosti.
Po drugi strani pa so se klinične raziskave izvlečka Rhodiole rosea osredotočile predvsem na učinke proti-utrujenosti in kognitivne zmogljivosti. Glede na študijo iz leta 2009 v *Planta Medica* je uživanje dodatkov z izvlečkom Rhodiola rosea med zdravniki, ki delajo v stresnih okoljih, bistveno izboljšalo pozornost in kognitivno delovanje, hkrati pa zmanjšalo duševno utrujenost.
Zato z vidika-medicine, ki temelji na dokazih, obstaja več dokazov, ki podpirajo uporabo južnoafriškega vražjega kremplja za obvladovanje kroničnega stresa, medtem ko se Rhodiola pogosteje uporablja za izboljšanje duševne vzdržljivosti in boj proti utrujenosti.
Kako se njihove fiziološke koristi razlikujejo pri adaptogenih aplikacijah?
V praktičnih aplikacijah obstajajo izrazite razlike v funkcionalnih vlogah teh dveh adaptogenov. Ashwagandha se pogosteje uporablja v izdelkih, povezanih z obvladovanjem stresa, izboljšanjem spanja in čustveno stabilnostjo. Raziskave kažejo, da so lahko njegovi učinki proti-anksioznosti povezani z znižanimi ravnmi kortizola in izboljšanim signaliziranjem GABA, zaradi česar je pogosta sestavina dodatkov za dobro-čustveno počutje. Po drugi strani pa se rodiola pogosteje obravnava kot „adaptogen proti -utrujenosti“. Nekatere študije so pokazale, da lahko poveča toleranco telesa na hipoksijo in visoko-intenzivna delovna okolja, zaradi česar se pogosto uporablja v športni prehrani in izdelkih proti-utrujenosti. Glede na pregled iz leta 2020 v *Frontiers in Pharmacology* ima Rhodiola potencial za izboljšanje vzdržljivosti pri vadbi, zmanjšanje občutka utrujenosti in izboljšanje kognitivnih funkcij (vir: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32760229/).

Posledično se Ashwagandha na splošno obravnava kot "adaptogen za čustveno in stresno obvladovanje", medtem ko Rhodiola velja za "adaptogen za fizično in kognitivno vzdržljivost".
Zaključek: Kako naj kupci izbirajo med izvlečkom ašvagande in rodiole?
Na splošno, čeprav izvleček južnoafriškega vražjega kremplja in izvleček Rhodiola rosea spadata v kategorijo adaptogenih rastlin, njuni funkcionalni fokusi niso povsem enaki. Obstaja veliko raziskav, ki podpirajo uporabo južnoafriškega hudičevega kremplja pri uravnavanju stresnih hormonov, blaženju anksioznosti in izboljšanju spanja, medtem ko je Rhodiola bolj primerna za izboljšanje duševne vzdržljivosti, lajšanje utrujenosti in izboljšanje kognitivnih zmogljivosti. Za ekipe za razvoj izdelkov in nabavo surovin običajno smiselna strategija ni preprosto izbiranje enega pred drugim, temveč uporaba na diferenciran način glede na ciljno skupino potrošnikov in pozicioniranje izdelka ali celo doseganje celovitejših učinkov-zmanjševanja stresa in utrujenosti-s kombiniranimi formulacijami.
Referenca
[1] 'Biokemična in citološka ocena učinkovitosti izvlečka rodiole v kozmetiki' - Wang Yingcun, Tang Xiaolin, Liu Dan, Zhang Ying, Hong Minhua, Lü Zhi.
[2] 'Učinki rodiole proti staranju na človeško kožo HSF in HaCaT celice' - Zhou Sisi, Jiang Jianguo.
[3]SLOMINSKI AT, ZMIJEWSKI MA, ZBYTEK B, et al. Ključna vloga CRF v sistemu odziva kože na stres [J]. Endocrine Reviews, 2013, 34 (6): 827–884.
[4] SKOBOWIAT C, SLOMINSKI A T. UVB aktivira os hipotalamus-hipofiza-nadledvična žleza pri miših C57BL/6[J]. Journal of Investigative Dermatology, 2015, 135 (6): 1638–1648.
