Ali jabolka pomagajo pri staranju kože?

Jabolka imajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja ljudi. Vendar pa s hitrim razvojemrastlinski izvlečekdanašnje tehnologije, si ne moremo kaj, da se ne bi vprašali: ali se lahko zdravilna čarovnija jabolk razširi tudi na eno od naših najbolj zaskrbljenih področij - proti-staranju kože?

Staranje kože je zapleten biološki proces, ki ga poganjajo tako endogeni dejavniki (kot so genetika in hormonske spremembe) kot eksogeni dejavniki (kot so ultravijolično sevanje in onesnaženost okolja). Njegove glavne patološke manifestacije vključujejo poškodbe zaradi oksidativnega stresa, izgubo in razgradnjo kolagena ter oslabljeno funkcijo kožne pregrade. Raziskave so pokazale, da so jabolka bogata z različnimi bioaktivnimi sestavinami, ki delujejo kot sinergistična »aktivna sila«, ki lahko natančno poseže v proces staranja kože iz več ciljev.

Jabolčni polifenoliso najpomembnejše antioksidativne spojine v jabolku, še posebej veliko jih je v lupini. Ne gre za eno samo spojino, temveč za družino polifenolov, vključno s klorogensko kislino, katehini, epikatehini, kvercetin glikozidi itd. Njegov mehanizem proti -staranju se odraža predvsem v naslednjih vidikih:

• Močna sposobnost lovljenja prostih radikalov: prosti radikali so "krivci", ki povzročajo poškodbe celic in staranje.Jabolčni polifenolilahko nevtralizira reaktivne kisikove vrste (ROS) z zagotavljanjem elektronov, učinkovitim čiščenjem prostih radikalov in zmanjšanjem poškodb kožnih celic zaradi oksidativnega stresa. Več raziskav je to potrdilojabolčni polifenolizmanjšajo nastajanje prostih radikalov z zaviranjem aktivnosti tirozinaze in katalaze.
• Zaščita in spodbujanje kolagena: Izguba in razgradnja kolagena sta neposredna vzroka za nastanek gub in povešenosti kože. Po eni strani so študije pokazale, dajabolčni polifenolilahko zaščiti obstoječe strukture kolagena in elastina z vzdrževanjem sinteze kolagena in zaviranjem aktivnosti elastaze. po drugi strani papolifenoliv nezrelih jabolkih lahko zavira izražanje matrične metaloproteinaze-1, hkrati pa spodbuja proizvodnjo prokolagena tipa I (predhodnika kolagena), s čimer ohranja mladostno strukturo kože tako v "odprtem" kot v "dušilnem" vidiku.

Jabolka vsebujejo tudi veliko vitamina C. Kot klasičen antioksidant in negovalna sestavina je mehanizem delovanja vitamina C pri zaviranju-staranja kože široko potrjen. Vitamin C je ključni kofaktor za prolil hidroksilazo in lizil hidroksilazo, ki sta ključnega pomena pri tvorbi stabilnih struktur trojne vijačnice v molekulah kolagena. Pomanjkanje vitamina C neposredno ovira sintezo kolagena. Zato vitamin C, ki ga zagotavljajo jabolka, zagotavlja potrebno biokemično podporo za ohranjanje čvrstosti in elastičnosti kože.

V zadnjih letih sta tehnologija rastlinskih matičnih celic in zunajceličnih veziklov odprla nove meje za raziskave proti-staranja.

Izvleček matičnih celic jabolka: številne študije so pokazale, da imajo izdelki za nego kože, ki vsebujejo izvleček izvornih celic jabolka, biološki regenerativni učinek na znake staranja kože. Krema z izvlečkom matičnih celic jabolka in askorbinsko kislino lahko bistveno zmanjša znake staranja, vidne na obrazu. Osnovni mehanizem je lahko povezan z epigenetskimi dejavniki in metaboliti, bogatimi z izvlečki matičnih celic, ki lahko zaščitijo izvorne celice človeške kože in upočasnijo njihovo staranje.

Moč teoretičnih mehanizmov na koncu zahteva validacijo s kliničnimi aplikacijami. Na srečo klinične raziskave dokazujejo izboljšanje staranja kože zizvleček jabolkapostaja vse bolj obilen.

Sistematične pregledne študije so pokazale, da so derivati ​​jabolk pokazali pozitivne učinke pri izboljšanju staranja kože, tako lokalno kot peroralno, kar se kaže kot povečanje vlažnosti kože, izboljšanje elastičnosti, povečanje gostote kože in zmanjšanje gub.

• Zunanje preverjanje učinkovitosti: dvojno-slepa, s placebom-kontrolirana klinična študija je pokazala, da je uporaba kreme za nego kože, ki vsebuje izvleček plodov divje jabolke, bistveno izboljšala električno zmogljivost kože (indikator pregradne funkcije stratum corneuma in navlaženosti), kar kaže, da sta bila potrjena vlažilna in obnovitvena funkcija izdelka.
• Učinek peroralnega dodatka: Klinični podatki kažejo, da se je po štirih zaporednih tednih uživanja dodatka z izvlečkom jabolka vsebnost vlage v koži subjektov povečala za 13,4 %, izboljšale pa so se tudi drobne gubice. To kaže na učinkovitostizvleček jabolkaje mogoče doseči s peroralno uporabo in zunanjim gojenjem.
• Preverjanje na-celični ravni: raziskave so se poglobile v celično raven in ugotovile, daizvleček jabolkalahko optimizira metabolizem starajočih se fibroblastov, obnovi njihovo celično delovanje, kar bistveno pojasni izvor njegovih lastnosti proti-staranju. poleg tegaizvleček jabolkalahko učinkovito zmanjša poškodbe celic in poškodbe DNK, ki jih povzroča ultravijolično B (UVB) sevanje, kar dokazuje odličen fotozaščitni potencial.

Za več podrobnosti ojabolčni polifenoli, poveži se s Serrisho iz APPCHEM. (E-pošta:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Referenca

[1] Kozmetični trendi v dermatologiji: Sistematični pregled aktualnih derivatov jabolka pri zdravljenju dermatoloških stanj. SHANGYI FU et al. [2023-10-02]

[2]Kvantificiranje porjavitve mesa, polifenoloksidaze, skupne vsebnosti fenolov in vitamina C pri izbranih sortah jabolk in potomstvu. Andrea Elaine idr.

[2010-08]

[3]G. Giomaro, A. Karioti idr. "Profil polifenolov in antioksidativna aktivnost lupine in pulpe redkega jabolka iz regije Marche (Italija)." Chemistry Central Journal (2014). [10.7.2014]

[4]Uporaba jabolčnih polifenolnih dodatkov za kožna obolenja pri zdravih ženskah: randomizirano, dvojno{1}}slepo, s placebom-kontrolirano klinično preskušanje. Toshihiko Shoji idr. [27.3.2020]

[5] Maria Vandorou, Christos Plakidis et al. "Pregled bioaktivnih snovi iz jabolčnih tropin za naravno funkcionalno hrano in kozmetične izdelke s terapevtskimi{2}}zdravstvenimi lastnostmi." Mednarodni časopis za molekularne znanosti (2024). [2024-10-01]