Je NMN samo vitamin B3?

V današnji industriji rastlinskih izvlečkov in zdravja,NMN (-nikotinamid mononukleotid)je nedvomno najbolj{0}}vpadljiva »zvezdna molekula« v zadnjih letih. Hitro je preplavil svetovni trg s svojim potencialom proti-staranja ter sprožil navdušenje kapitala in željo po potrošnikih. Vendar pa se je med pompom temeljno, a ključno vprašanje vztrajalo tako znotraj kot zunaj industrije: kaj točno jeNMN? Kakšno je razmerje med njim in-znanim vitaminom B3? Nekateri pravijo, da gre za derivat vitamina B3, drugi pa ga preprosto enačijo z »dražjim vitaminom B3«.

Za razjasnitev razmerja medNMNin vitamina B3, moramo začeti s temeljem biokemije: presnovnimi potmi.

Prvič, vitamin B3 ni ena spojina, ampak splošen izraz za razred snovi s podobno strukturo in fiziološkim delovanjem. Njegovi glavni in najpogostejši obliki sta niacin in nikotinamid (NAM). Kot eden bistvenih vitaminov skupine B za človeško telo ima ključno vlogo pri ohranjanju nevrološkega zdravja in spodbujanju zdrave presnove kože. Hudo pomanjkanje vitamina B3 lahko povzroči pelagro, tipično prehransko pomanjkanje.

NMN, polno ime je "-nikotinamid mononukleotid", in njegova tesna povezava z nikotinamidom je razvidna iz njegovega imena. V človeškem telesu je NMN osnovna prekurzorska snov za sintezo ključnega koencima, nikotinamid adenin dinukleotida (NAD+). NAD+ je znan kot "energijska valuta celic" in je globoko vpleten v več kot 500 encimskih reakcij v človeškem telesu, ki pokrivajo skoraj vse ključne življenjske dejavnosti, kot je presnova energije, Popravilo DNA, celično signaliziranje in regulacija izražanja genov.

V človeškem telesu obstajajo tri glavne poti za vzdrževanjeNAD+ravni, med katerimi je najpomembnejša "Reševalna pot". Pri tej poti je vitamin B3 (zlasti nikotinamid, NAM) izhodiščna snov. Pretvori se v NMN pod katalizo encima, imenovanega nikotinamid fosforiboziltransferaza (Nampt). Nato je bil NMN nadalje sintetiziran v NAD+.

Ta pot jasno razkriva odnos med tremi:
Vitamin B3 (nikotinamid) → Nampt encimsko delovanje → NMN → več-stopenjska reakcija → NAD+

Vidi se, daNMNje dejansko derivat vitamina B3. Vendar pa bi bilo enačenje teh dveh napak, če bi posploševali. NMN je v presnovni verigi nižje od vitamina B3 in je neposredna predhodnica NAD+.. To teoretično pomeni, da lahko dopolnjevanje NMN bolj neposredno in hitro obide stopnjo-omejevalnega koraka encima Nampt, kar potencialno vodi do učinkovitejšega povečanja znotrajceličnih ravni NAD+. Prav to je bistvena logikaNMNkot dodatek. Zato ni pravilno reči, da je NMN "vitamin B3". Bolj stroga izjava je, da je NMN pomemben vmesni metabolit v procesu pretvorbe vitamina B3 v ključni koencim NAD+ v človeškem telesu.

NMN ni vitamin B3, temveč razširitev in preoblikovanje njegove vrednostne verige

Na podlagi zgornje analize lahko sklepamo naslednje:

1. Bistveno drugačen:NMNje presnovni derivat vitamina B3 (nikotinamida) v telesu in neposredni predhodnik za sintezo NAD+. Njegov položaj v presnovni poti je bolj kritičen in neposreden kot vitamin B3 in ju ni mogoče preprosto enačiti.
2. Različni viri: Čeprav je NMN naravno prisoten v rastlinah, je njegova vsebnost izjemno nizka in nima komercialne ekstrakcijske vrednosti. Glavni tok surovin NMN, ki so na voljo na trgu, izvira iz biološke fermentacije ali encimske sinteze, ki sta produkta biotehnologije in ne tradicionalnih "rastlinskih izvlečkov".
3. Tržni in regulativni status sta različna:NMN, kot nastajajoča komponenta koncepta proti{0}}staranja, ima ogromen in hitro rastoč trg, vendar njegov regulativni status na svetovni ravni ni popolnoma jasen, zlasti v celinski Kitajski, kjer še ni pridobil pravnega statusa. To je v popolnem nasprotju z vitaminom B3 kot zrelim in skladnim hranilom.

Za industrijo rastlinskih izvlečkov je vzponNMNje zelo navdihujoč primer. Razkriva veliko povpraševanje potrošnikov po visoko-tehnoloških, zelo učinkovitih in natančnih prehranskih dopolnilih.

Če povzamemo, je "NMN vitamin B3" preveč poenostavljena in zavajajoča izjava.NMNje molekula, odkrita s-poglobljenimi raziskavami sodobnih znanosti o življenju na osnovi vitamina B3, ki dosega pomemben preskok v vrednostni verigi. Razumevanje tega je ključnega pomena za dojemanje trenda razvoja funkcionalnih surovin v prihodnosti.

Za več podrobnosti oNMN, poveži se s Serrisho iz APPCHEM. (E-pošta:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Referenca
[1]Y. Guan, Su Wang et al. "Nikotinamidni mononukleotid, prekurzor NAD+, rešuje s starostjo-povezano dovzetnost za AKI na način, ki je odvisen od Sirtuina 1." Revija Ameriškega združenja za nefrologijo: JASN (2017).
[2] Bin Yu, Xiaotong Jing et al. "Vsestranska več-funkcionalna snov NMN: njene edinstvene značilnosti, presnovne lastnosti, farmakodinamični učinki, klinična preskušanja in različne uporabe." Meje v farmakologiji (2024).
[3] Chaolan Li, Zou Long et al. "Presejanje naravnih sevov NMN z visoko-proizvodnjo in mikrobna sinteza NMN po Namptu." Prehranska kemija živil (2023).
[4] Jing Yan, Takumi Sakamoto et al. "Cinnamomum verum J. Presl Lubje vsebuje visoko vsebnost nikotinamidnega mononukleotida." Molekule (2022).
[5]Ye Liu, Jin-Song Gong et al. "Tehnologija in funkcionalni vpogled v nikotinamid mononukleotid za zdravje ljudi." Uporabna mikrobiologija in biotehnologija (2023).