Iz česa točno je sestavljen floretin?

Na današnjem trgu kozmetičnih izdelkov in funkcionalnih živilskih sestavin,floretinje nedvomno vzhajajoča zvezda. Zaradi odličnega antioksidativnega, protivnetnega in belilnega potenciala je znan kot »belilno zlato«, zato ga formulatorji in potrošniki zelo cenijo. Iz česa točno je sestavljen Phloretin? "To ni samo preprosta kemična težava, ampak je povezana tudi z zanesljivostjo njenega vira, progresivnostjo proizvodnega procesa in prihodnjim tržnim trendom.

Z vidika kemične strukture,floretinni zapletena molekula, vendar mu njegova edinstvena struktura daje močno biološko aktivnost. Floretin spada v poseben podrazred naravnih flavonoidov - dihidrohalkonov. Njegovo jedro molekularnega skeleta je klasična struktura C6-C3-C6._[1]
Omeniti velja, da v naravi floretin pogosto obstaja v svoji glikozidni obliki florizin. Florizin je spojina, ki nastane s povezovanjem molekule glukoze s hidroksilno skupino na položaju 2'- floritina. V rastlinah je skladiščna oblika floretina bolj stabilna in običajna. Vendar pa je med ekstrakcijo ali uporabo mogoče Phloretin z večjo biološko aktivnostjo pridobiti le s hidrolizo in odstranitvijo glukozne skupine.

Komercialna vrednost Phloretina se začne z njegovim naravnim virom. Najdemo ga predvsem v sočnem sadju, zlasti v plodu, lupini, lubju korenin in listih jabolk (Malus domestica) in hrušk (Pyrus communis)._[1]Med njimi so jabolka najpomembnejši komercialno odkrit naravni virfloretin(in Phlorizin) do danes. To ne pojasnjuje le, zakaj je izvleček jabolka tako priljubljen v izdelkih za nego kože, temveč zagotavlja tudi osnovo surovin za zgodnjo proizvodnjo Phloretina.
Glavni razlog, zakaj rastline sintetizirajo te spojine, je obrambni mehanizem za odpornost proti ultravijoličnemu sevanju, invaziji patogenov in oksidativnim poškodbam. Lahko rečemo, da je Phloretin "naravno sredstvo za zaščito pred soncem" in "antibakterijsko sredstvo", ki so ga rastline razvile v dolgem obdobju evolucije, da bi se prilagodile svojemu okolju.

Na celični ravni poteka biosintezna potfloretinspada v vejo poti sinteze flavonoidov._[2]Postopek sinteze lahko povzamemo kot naslednje ključne korake:
1. Tvorba začetnih substratov: Ta pot se začne s fenilalaninom in skozi vrsto reakcij ustvari 4-kumaroil-CoA, ki je pogost predhodnik za sintezo številnih fenolnih spojin.

2. Ključni koraki redukcije: Za razliko od sinteze drugih flavonoidov, kot je naringenin, ima sintezna pot floretina edinstven korak. Pod katalizo NADPH-odvisne reduktaze z dvojno vezjo (DBR) se dvojna vez na verigi C3 4-kumaroil-CoA reducira v 4-dihidrokumaroil-CoA. Ta korak je ključen pri določanju smeri produkta proti strukturi dihidrohalkona.

3. Konstrukcija okostja: Nato pod katalizo kalkon sintaze (CHS) ena molekula 4-dihidrokumaroil CoA prestane kondenzacijsko reakcijo s tremi molekulami malonil CoA, ki na koncu ciklizirajo, da tvorijo C6-C3-C6 osnovni skelet floretina.

4. Modifikacija glikozilacije: V rastlinah se sintetizirani floretin nadalje modificira z glikoziltransferazami, ki se združijo z glukozo in tvorijo floretin za shranjevanje in transport.

Po razumevanju naravnih virov in biosintetskih potifloretin, smo seveda pozorni na metode njegove industrijske proizvodnje. Trenutno obstajata dve glavni tehnični poti za proizvodnjo floretina:

1. Tradicionalna rastlinska ekstrakcija:

To je najbolj klasična metoda, ki vključuje ekstrakcijo in čiščenje rastlinskih materialov, bogatih s floretinom (predvsem stranskih -proizvodov, kot sta jabolčno lubje in jabolčne tropine), z uporabo topil. Čeprav je tehnično zrela in naravno pridobljena, se ta metoda sooča z izzivi, vključno z nizkim izkoristkom, visokimi stroški čiščenja in občutljivostjo na sezonske spremembe in spremembe surovin.

2. Biološka sinteza (sintetična biologija):

S hitrim razvojem tehnologije sintetične biologije je uporaba mikroorganizmov kot "tovarn celic" za proizvodnjo floretina postala žarišče raziskav in usmeritev prihodnosti. Raziskovalci so uporabili tehnike genskega inženiringa za presaditev celotne encimske reakcijske poti, ki je odgovorna za sintezo izvlečka koreninskega lubja iz rastlin (kot so ključni encimi DBR, CHS itd.), v spremenjene kvasovke ali Escherichia coli.

Če se vrnem k našemu začetnemu vprašanju: 'Iz česa je sestavljen floretin?'? »Odgovor je na več ravneh:-

• Kemično je dihidrohalkonska spojina, sestavljena iz dveh benzenskih obročev in tri-ogljikove verige.
• V naravi je naravni proizvod, ki ga sintetizirajo rastline, kot so jabolka, s fotosintezo in kompleksnimi sekundarnimi presnovnimi potmi.
• Tehnično ga je mogoče pridobiti iz rastlin ali učinkovito in trajnostno proizvesti s sodobno biotehnologijo z uporabo mikrobne fermentacije.

APPCHEM je specializiran za proizvodnjo -floretina visoke čistosti za kozmetične in farmacevtske namene. Naši izdelki so znani po izjemni kakovosti, stabilnosti in učinkovitosti. Izboljšajte svoje formulacije za nego kože in dobro počutje z Appchem'sfloretin,podprto s strogimi raziskavami in razvojem ter strogim nadzorom kakovosti. Raziščite več na AppChem! (Serrisha:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Referenca
[1]L. Wang, Zheng Li et al. "Sinteza, kristalna struktura in biološka ocena serije derivatov floretina." Molekule. [2014-10-01]
[2]Wei Lingzhen, et al.Raziskave biosinteze flavonoidov in njihova uporaba v kozmetiki.
[3]8. Floretin: naravni dihidrohalkon z obetavnim potencialom proti-raku. Abkin SV. [2024-03-30]